安徽省餐飲研究會成立-安徽省餐飲研究會-中安在線-美食娛樂
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安徽省餐飲研究會成立

2006-08-01 19:33   中安在線  

  中安在線8月1日訊 經省民政廳批准,由安徽省省直機關事務管理局主管的安徽省餐飲研究會於2005年10月31日在蕪湖召開了成立大會。從此,安徽有了專門研究公務接待服務規范和餐飲管理與服務理論的研究團體。

  近年來,我省餐飲業發展迅猛,實現了持續增長,消費總額逐步遞增,為地方經濟發展注入了新的活力。整個市場呈現出穩步、快速發展的良好勢頭,並保持較高的增長態勢,營業收入持續快速增長,成為我省消費需求市場發展速度較快的行業。成立安徽省餐飲研究會對於提高餐飲管理和服務水平,促進餐飲管理和服務的科學化、規范化,具有十分重要的意義。研究會通過政府與企業之間、企業與企業之間、企業與市場之間、企業與消費者之間的溝通與協調,以加強理論指導和輿論宣傳,發揮橋梁紐帶作用,推動餐飲行業的健康發展。

  安徽省餐飲研究會的宗旨是:以鄧小平理論和『三個代表』重要思想為指導,堅持黨的基本路線,適應社會主義市場經濟的發展;遵守憲法、法律、法規和國家有關政策,遵守社會道德風尚,堅持為政府、行業和會員單位服務,在政府和企業之間發揮橋梁紐帶作用;開展餐飲理論研究,探索公務接待服務和餐飲管理經驗,提高餐飲管理水平,促進全行業的協調、健康、有序發展;以繼續、發揚、開拓、創新為指針,弘揚傳統徽菜,促進我省餐飲服務業的全面進步。

  安徽省餐飲研究會的主要工作任務是:

  (一)開展餐飲理論研究和餐飲經營管理學術交流,探索公務接待服務和餐飲改革新思路,向政府部門提出建議,為政府制定行業方針政策以及發展思路提供依據;

  (二)宣傳貫徹國家政策法規,反映會員和餐飲行業的問題、意見和願望,加強餐飲行業指導;

  (三)組織餐飲技能與管理培訓,舉辦餐飲業的理論成果交流會和培訓班,更新經營理念、服務方式和管理模式,提高從業人員的素質技能;

  (四)做好安徽餐飲宣傳工作,加強信息交流,編輯出版相關資料,開展行業調研和評優評強活動,引進先進的管理經驗,推動宴席改革,提倡科學用餐;

  (五)開展安徽飲食文化交流與合作,承辦餐飲行業經營管理經驗交流活動,開展業務諮詢,組織會員代表赴外地考察學習,發揚推廣傳統徽菜;

  (六)繁榮餐飲行業市場,反映餐飲行業從業人員的呼聲,協調行業內外關系,維護會員單位合法權益,為會員提供商標注冊、廣告宣傳、法律諮詢等方面的服務;

  (七)承辦主管部門委托辦理的有關事項,開展有益於餐飲事業發展的其他活動。

  歡迎餐飲研究會會員單位關於本行業、本部門的動態、信息及改革情況及時地傳遞給我們,本研究會宣傳平臺《安徽餐飲》、中國安徽在線網站,將為你們進行宣傳,共同促進安徽餐飲業的健康發展。

  

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編輯: 湯蘇東
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